März 21, 2021

Die Hungerspiele des Gastgewerbes – Einstellung und Exzellenz im Jahr 2021

Stringent Sicherheits- und Einwanderungsbestimmungen haben zu einem der Aktuelle ChallengeS auf Hochtouren: Wie sollen Arbeitgeber offene Stellen besetzen, wenn es eine Dürre an Bewerbern gibt? Hinzu kommen historisch hohe Fluktuationsraten von 30 % der Arbeitnehmer, die innerhalb von sechs Monaten arbeiten, und die Die Krise wird real.

Aber wie bei jeder Krise zuvor haben einige Unternehmen ihre Bereiten Sie sich darauf vor, der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.

Wie können Führungskräfte im Gastgewerbe gestärkt und gesünder aus der aktuellen Dürre der Mitarbeiter hervorgehen?

1. Bestehende Mitarbeiter schützen und unterstützen

Der erste Schritt besteht darin, veraltete Methoden wie Bulletin Boards und Textnachrichten über nicht konforme Tools zugunsten effektiver, skalierbarer Kanäle, die die gesamte Belegschaft an vorderster Front mit einer Akzeptanzrate von bis zu 90 % erreichen. Dies ermöglichts Organisationen um die Mitarbeiter über Änderungen, neue Prozesse, Politiken, und unterstützende Botschaften. Gepaart mit sozialen Funktionen wie Kommentaren, Likes oder thematischen Kanälen steigert dies das Gemeinschaftsgefühl und die Kultur erheblich. Darüber hinaus können Pulsumfragen die aktuelle Stimmung messen und mit dem Unternehmensdurchschnitt vergleichen, um notleidende Standorte zu identifizieren.

Ein führendes Unternehmen des führenden Öl- und Gasunternehmens, zum Beispiel ausgewechselt WhatsEinPP und andere nicht konforme Chat-Anwendungen mit einem zentralisiert, sicher und Effektive Kommunikationsplattform. Erfahren Sie, wie sie es gemacht haben.

2. Optimieren Sie das Lernen und Onboarding

Arbeitgeber müssen Führungsqualitäten übernehmen und zu viel kommunizieren, um ihre Teams bei der Stange zu halten. Darüber hinaus müssen weitere Mitarbeiter neue Fähigkeiten erlernen, um sich den anspruchsvollen geschäftlichen Herausforderungen und Kundenerwartungen stellen zu können. Management benötigens um ausführen zu können Mehr mit weniger Personal, welche bedeutet mehr upSkilling. Ρypische Schulungssysteme – oft papierbasierte Ordner im Backoffice – leider zu kurz kommen, wenn es darum geht, eine Belegschaft auf aktualisierte Prozesse vorzubereiten. Dies wird noch verstärkt, wenn es um das Onboarding neuer Mitarbeiter von scratch geht.

Um die Mitarbeiter in kürzester Zeit effektiv zu unterweisen, arbeitet ein modernes Lernsystem modular und unterteilt komplexe Themen in kurze, verdauliche Mikrolektionen von nicht mehr als 5 Minuten, die bei der Arbeit, in der Freizeit oder zu Hause konsumiert werden können. Die Bereitstellung eines großartigen Kundenerlebnisses ist eine praktische Aktivität, die als solche trainiert und getestet werden muss. Großartige Lernsysteme bewerten Fähigkeiten, indem sie eine Aufgabe geben, die sowohl durch intaktiveAnleitung als auch durch Videobeweise bewertet werden kann des Endergebnisses.

Lesen Sie mehr darüber, wie dieses globale Kaffee-Franchise sein Onboarding in 30 Tagen von einer digitalen Schulung mit 3-Ring-Ordnern auf die nächste Stufe umgestellt hat.

3. Definieren, messen, verbessern

Was gemessen wird, wird auch getan. Dies gilt vor allem im geschäftlichen Kontext. Die Möglichkeit, Fragen wie diese zu beantworten, kann Unternehmen zu nachhaltigem Wachstum führen:

  • Wie viele Mitarbeiter haben die letzte Botschaft der Führung gesehen?
  • Welche Art von Inhalten bindet Mitarbeiter?
  • Welche Themen und Beiträge werden am häufigsten angesehen?
  • Wie effektiv war die letzte Trainingsinitiative?
  • Welche Trainings funktionieren am besten?

Zagame Corporation Erhöhen Siedie Kameradschaft unter den Mitarbeitern in einer stressigen Zeit Und ermöglichte es denIR-Mitarbeitern, neue Fähigkeiten und Verfahren zu erlernen, um unvorhersehbare Compliance-Anforderungen souverän zu erfüllen.

Fördern und erweitern Sie das Geschäft durch Ihre Frontline

Die Erwartungen der Kunden ändern sich ständig und wachsen, und um wettbewerbsfähig zu bleiben, müssen Gastgewerbeunternehmen sicherstellen, dass sie Mitarbeiter mit soliden Qualitäten, Fähigkeiten und Kenntnissen haben. WorkJam ist die führende digitale Arbeitsplatzplattform für Unternehmen mit Mitarbeitern an vorderster Front und auf Stundenbasis, auf der sie fundiertes Fachwissen über geltende Compliance, Arbeitsregeln und Arbeitsabläufe anwendet.