Der Sommer ist endlich da und für die Hotellerie ist es jetzt an der Zeit, ihr Bestes für diese Hochsaison zu bringen.
Allein der US-Freizeitreisemarkt wird in diesem Jahr voraussichtlich um 6 Prozent wachsen und bis Ende 2017 mehr als 380 Milliarden US-Dollar erreichen. Auf der Unternehmensseite rechnen fast drei Viertel der US-amerikanischen Travel Manager mit einem Anstieg der Geschäftsreisen. Um diesem Kundenzustrom gerecht zu werden, müssen unweigerlich mehr Vollzeit- und Saisonmitarbeiter eingestellt werden.
Saisonale Masseneinstellungen können mit einer Reihe von Problemen rund um Onboarding, Schulung und Planung verbunden sein. Mit der richtigen Strategie und Lösung zur Mitarbeiterbindung können Hotels die Herausforderungen meistern, die saisonale Personalbesetzung und Service mit sich bringen.
Eine Checkliste für die Einbindung von Hotelmitarbeitern auf Stundenbasis
Mitarbeiter an vorderster Front, auch wenn sie nur drei Monate im Jahr arbeiten, sind die eingebauten Markenbotschafter von Hotels. Sie sind die ersten Personen, die von einem unzufriedenen Kunden hören, und oft die ersten, die Probleme im täglichen Betrieb eines Hotels erkennen. Die Investition in Tools und Prozesse, die die Motivation der stündlichen Mitarbeiter aufrechterhalten, ist eine Investition in Ihren Kundenservice – und Ihre Rentabilität.
Die richtige Plattform zur Mitarbeiterbindung macht es Hotels leichter, den Stundenarbeitern das anzubieten, was sie brauchen, um wirklich engagiert zu sein, einschließlich:
- Kollaborative Terminplanung: Unter- und Überbesetzung sind das ganze Jahr über teure Probleme, aber sie können sich während des hektischen Sommeransturms übermäßig auf den Umsatz und die Arbeitsmoral der Mitarbeiter auswirken. Anders als bei manuellen Planungsmethoden macht das richtige digitale Tool das Schichtmanagement zu einer Einbahnstraße, was zu einer ausgewogeneren Personalbesetzung für Manager und Mitarbeiter führt. Eine App zur Mitarbeiterbindung kann Hotelmanagern beispielsweise dabei helfen, die bevorzugten Schichten und Verfügbarkeiten der Mitarbeiter (oder ihre eigenen Sommerurlaubspläne) zu erfassen. Diese Informationen können verwendet werden, um genauere Zeitpläne zuzuweisen und so Fehlzeiten und Nichterscheinen zu reduzieren. Manager könnten diese Technologie auch nutzen, um offene, unbesetzte Schichten zu übertragen und den Mitarbeitern die Autonomie zu geben, sich stundenlang freiwillig zu engagieren, die ihren Bedürfnissen entsprechen. Durch die Einbeziehung der Frontline in den Planungsprozess können Hotels den Bedarf an Sommerarbeitskräften effektiver bewältigen und gleichzeitig sicherstellen, dass die Mitarbeiter zufrieden und engagiert sind.
- Agiles Training: Die Einstellung von Saisonkräften bedeutet nicht, Teilzeit oder verkürzte Schulungen anzubieten. Das bedeutet, dass Hotels diese Mitarbeiter schneller auf den neuesten Stand bringen müssen, um einen erstklassigen Kundenservice zu bieten. Traditionelle Schulungsmethoden wie persönliche Hospitationen, Workshops und manuelle Einweisungen sind jedoch sowohl für Führungskräfte als auch für neue Mitarbeiter zeitaufwändig. Die Verlagerung von Schulungsmaterialien für Hotelmitarbeiter auf eine digitale Engagement-Plattform minimiert die Belastung der Vorgesetzten und gibt den Mitarbeitern die Möglichkeit, den Stoff in ihrem eigenen Tempo und von jedem Gerät aus zu lernen und zu überprüfen. Die Nutzung von Online- oder App-basiertem Lernen ermöglicht es Hotels auch, Schulungen von einem langweiligen, obligatorischen Prozess in einen ansprechenden, kontinuierlichen Teil der beruflichen Entwicklung und Weiterbildung ihrer Mitarbeiter zu verwandeln. Was früher Seiten in einem Schulungsordner einnahm, kann zu einer Reihe von kurzen Videos und interaktiven Quizfragen werden – Formate, die die Wissensspeicherung verbessern und „gamifiziert“ werden können, um Anreize für kontinuierliches Lernen zu schaffen.
- Sinnvolle Belohnungen und Anerkennung: Während der hektischen Sommersaison ist es leicht, dass sich die Mitarbeiter das ganze Jahr über ausgebrannt fühlen und für Saisonmitarbeiter die Motivation verlieren, wenn sie wissen, dass sie nach August oder September nicht mehr da sein werden. Eine Plattform zur Mitarbeiterbindung gibt Hotelmanagern die Möglichkeit, greifbare Belohnungen (z. B. digitale Abzeichen, Punkte und physische Warenprämien) an bestimmte Leistungskennzahlen wie den Gewinn des Kundenservice, Kundenfeedback, Upselling oder die Durchführung einer bestimmten Anzahl von Schulungsstunden zu binden. Belohnungen zeigen nicht nur die Wertschätzung der Arbeitgeber für die Bemühungen ihrer Mitarbeiter, sie können auch „eingetauscht“ werden, um zusätzliche Vorteile freizuschalten, wie z. B. die erste Auswahl offener Schichten. Für Saisonarbeiter werden diese Belohnungen zu einem übertragbaren Nachweis von Fähigkeiten und Leistungen, die sie auf eine langfristige Karriere in der Branche vorbereiten können. Die Anerkennung und Lobung der guten Arbeit der Mitarbeiter fördert das Engagement, was letztendlich zu einem besseren Kundenerlebnis beiträgt.
Für die Hotellerie ist ein geschäftiger Sommer ein gutes Geschäftsproblem. Mit der richtigen Strategie zur Mitarbeiterbindung können Hotelverantwortliche sicherstellen, dass alle Mitarbeiter auf eine produktive Saison vorbereitet sind, indem sie sie zu einem aktiven Teil der täglichen Entscheidungsfindung und langfristigen Gewinnen machen.